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いばらきの冬の味覚、あんこう鍋は美人鍋♪|茨城県|Travel.jp[たびねす]
茨城県、常陸産のあんこうは冬が漁の最盛期。ぬめりがあるあんこうは、吊し切りすることで有名です。見た目はグロテスクなあんこうですが、あんこう鍋はコラーゲンたっぷりの美肌鍋なのです。冬の茨城であんこう鍋を食べて美人になっちゃいましょう!
View Articleものづくりの社会科見学と漁港と湧水のまちを巡る旅 富山県黒部市|富山県|Travel.jp[たびねす]
黒部と聞くとダムや峡谷のトロッコ列車、宇奈月温泉を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 山のイメージが強い黒部市ですが、海にも面していて漁業が盛んなまちであるとともに、沿岸に豊富に清水が湧く土地でもあります。 さらに市内にはファスナーのメーカーとして有名なYKKの広大な工場施設があり一部を一般に公開しています。 今回はこれらの見どころが集まる黒部市生地(いくじ)を中心に紹介します。
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